حقایق جالب در مورد برنج آیا فرصتی عالی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد غلات است. برنج یکی از محبوب ترین فرهنگ ها در جهان است ، به ویژه در میان مردمان شرقی رایج است. برای میلیارد ها نفر ، منبع اصلی تغذیه است.
بنابراین ، در اینجا جالب ترین حقایق در مورد برنج آورده شده است.
- برنج به رطوبت زیادی احتیاج دارد و درست در خارج از آب رشد می کند.
- در بسیاری از کشورها ، مزارع برنج مملو از آب شده و فقط در آستانه برداشت محصول آنها را تخلیه می کند.
- آیا می دانید تا اواخر قرن نوزدهم در روسی ، برنج "دانه ساراسن" نامیده می شد؟
- این گیاه به طور متوسط تا یک و نیم متر از ارتفاع رشد می کند.
- دانشمندان ادعا می کنند که رشد برنج از طلوع بشر آغاز شد.
- علاوه بر غلات ، از برنج برای تهیه آرد ، روغن و نشاسته نیز استفاده می شود. آرد برنج در برخی انواع پودر یافت می شود.
- یک واقعیت جالب این است که کاغذ و مقوا از کاه برنج ساخته می شوند.
- در تعدادی از کشورهای آمریکایی ، آسیایی و آفریقایی ، انواع نوشیدنی های الکلی از برنج تهیه می شود. در اروپا از آن الکل تهیه می شود.
- جالب اینکه برنج حاوی 70٪ کربوهیدرات است.
- برنج پف کرده غالباً به شیرینی ها که شبیه پاپ کورن است اضافه می شود.
- در بعضی از کشورهای اسلامی اندازه گیری وزنی برابر با یک برنج وجود دارد.
- برنج بیش از نیمی از جمعیت جهان در رژیم غذایی است.
- امروزه 18 نوع برنج وجود دارد که به 4 بخش تقسیم می شوند.
- 3 کشور برتر تولید برنج در جهان شامل چین ، هند و اندونزی است.
- ساقه گیاه بالغ باید کاملاً زرد و دانه ها سفید شوند.
- هر 6 نفر در جهان به نوعی درگیر کشت برنج است.
- 100 گرم برنج فقط 82 کیلو کالری دارد که در نتیجه مصرف آن برای افرادی که می خواهند از شر پوند اضافی خلاص شوند ، توصیه می شود.
- امروزه متوسط گردش مالی برنج در بازار جهانی بیش از 20 میلیارد دلار تخمین زده شده است.
