حقایق جالب در مورد شیر یک فرصت عالی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات است. اول از همه ، شیر برای تغذیه فرزندان در نظر گرفته شده است ، زیرا حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم است. در بسیاری از ظروف و محصولاتی که در قفسه های فروشگاه به فروش می رسد ، گنجانده شده است.
بنابراین ، جالب ترین حقایق در مورد شیر در اینجا آمده است.
- شیر گاو پرفروش ترین نوع شیر حیوانی است.
- از امروز ، سالانه بیش از 700 میلیون تن شیر گاو در جهان تولید می شود.
- آیا می دانید یک گاو (به واقعیت های جالب گاو مراجعه کنید) می تواند هر روز بین 11 تا 25 لیتر شیر تولید کند؟
- کلسیم به عنوان مهمترین ماده مغذی در شیر در نظر گرفته می شود. این ماده به شکل قابل هضم یافت می شود و با فسفر کاملاً متعادل است.
- شیر بز ، که دومین محبوب در جهان است ، سرشار از پتاسیم و ویتامین B12 است. از آن است که پنیر روکامادور ، کاپرینو و فتا درست می شود.
- از آنجا که شیر تازه حاوی استروژن است ، مصرف مداوم مقادیر زیاد می تواند منجر به بلوغ زودرس در دختران و تاخیر بلوغ در پسران شود.
- یک واقعیت جالب این است که مهرها و نهنگ ها چربی ترین شیر را دارند.
- و در اینجا بدون چربی شیر در اسب و خر است.
- آمریکا در تولید شیر - در حدود 100 میلیون تن در سال - رهبر جهانی است.
- دستگاه های شیردوشی مدرن اجازه می دهند تا حداکثر 100 راس گاو در ساعت دوشیده شود ، در حالی که به صورت دستی فرد نمی تواند بیش از 6 گاو را به طور همزمان شیر دهد.
- جالب است که با کمک شیر می توانید از لکه های روغن روی لباس و همچنین تیرگی وسایل طلا خلاص شوید.
- شیر شتر (به حقایق جالب در مورد شتر مراجعه کنید) توسط افرادی که تحمل لاکتوز ندارند جذب نمی شود. برخلاف شیر گاو ، شیر شتر به طور قابل توجهی چربی و کلسترول کمتری دارد و بسیار آهسته ترش می کند.
- اخیراً شیر سویا محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. با این حال ، لازم به یادآوری است که این ویتامین و عناصر کمیاب ، که بسیار غنی از گاو هستند ، ندارد.
- از شیر الاغ نه تنها در غذا بلکه در تولید کرم ، پماد ، صابون و سایر مواد آرایشی نیز استفاده می شود.
- پروتئین های شیر گاو توانایی اتصال به سموم بدن را دارند. به همین دلیل به افرادی که در کارخانه های شیمیایی کار می کنند توصیه می شود آن را بنوشند.